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番号 154
分類 9微生物
著者・編集者 鈴木賢洋・戸島洋平・姫地実加・矢崎伸一・保坂毅・大槻隆司・宇井定春・三村精男
所属機関 山梨大・工・物質生命
発行年 2002
標題・内容 奄美サトウキビ酢のヒト腫瘍細胞増殖抑制活性
掲載紙 日本農芸化学会2002年講演番号4-3Ba03
発行所 日本農芸化学会
対象種 サトウキビ酢
本データベースは「平成17年度 国土交通省 奄美群島生物資源の産業化・ネットワーク化調査」において作成しました。