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番号 43
分類 3野生植物
著者・編集者 藤本滋生
所属機関
発行年 1981
標題・内容 本邦に自生する植物の澱粉に関する研究-1-カラスウリ,キカラスウリ,ムサシアブミ,クワズイモの澱粉について
掲載紙 澱粉科学28(3): 166-173
発行所 日本応用糖質科学会
対象種 カラスウリ,キカラスウリ,ムサシアブミ,クワズイモ