野生植物
| 整理番号 | 13920 |
|---|---|
| 和名 | ヤナギタデ |
| 別名 | － |
| 学名 | Persicaria hydropiper Spach |
| 別学名 | Polygonum hydropiper L. |
| 科名 | タデ |
| 別科名 | － |
| 方言名 | コショグサ、サデ、サデクサ（奄美大島） |
| 法令指定・レッドデータブック掲載 | － |
| 分布 | 全国 |
| 民間療法 | 全草を、利尿、解熱、消炎、解毒、止瀉、虫さされ、食あたり、暑気あたりに用いる。 |
| 生薬名 | 水蓼（全草） |
| その他の成分利用 | ヨーロッパでは黄色の染料をとった。 |
| 有用・有毒成分 | 精油として、辛味成分のタデオナール、イソタデオナール、コンフェルチフォリン、ポリゴナン、フラボノイドのペルシカリン、クエルセチン、クエルシトリン、紅色のイデイン、ポリゴディアールを含む。 |
| 食用 | 栽培品種を食用や香辛料に利用する。堅果をコショウの代用に利用する。 |
| 加工利用 | － |
| 植栽利用・観賞利用 | － |
| 参考文献 | 海中公園センター（1968）海中公園センター調査報告 奄美群島自然公園予定地基本調査書．鹿児島県．／初島住彦（1986）改訂鹿児島県植物目録．鹿児島植物同好会．／天野鉄夫(1979)琉球列島植物方言集．新星図書出版／三橋博（1988）原色牧野和漢薬草大図鑑．北隆館．／竹松哲夫・一前宣正（1993）世界の雑草(2)－離弁花類－．全国農村教育協会． |