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在来作物・果樹類
種類 野菜 カブ
呼び名 カブ
方言名 ウデ、カブ（奄美大島）、ウディ（奄美大島、喜界島）、カブー（喜界島）、カーブ（徳之島）、ウルイ（与論島）、ンディ（沖永良部島）
作物・果樹名 カブ
学名 Brassica rapa L. Rapifera Group
科名 アブラナ
来歴 古くからの作物
特徴 －
文献 内藤喬(1956)奄美大島有用植物誌．鹿児島大学南方産業科学研究所所報1(3): 97-151／大野隼夫（1995）奄美諸島植物方言集．奄美文化財団
本データベースは「平成17年度 国土交通省 奄美群島生物資源の産業化・ネットワーク化調査」において作成しました。